Il Santo – Vino Liquoroso
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana
UVAGGIO: TREBBIANO, MALVASIA
GRADAZIONE ALCOLICA: 16,0% Vol.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Il mosto viene ottenuto da uve parzialmente appassite. Durante la fermentazione, viene aggiunto dell’alcool distillato per interromperla e ottenere in maniera naturale il vino dolce e la gradazione alcolica desiderata.
Il nostro Vino Liquoroso viene poi invecchiato per un lungo periodo, ottenendo un prodotto più fragrante e sofisticato.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: giallo ambrato inteso.
Profumo: intenso, etereo e con un bouquet caratteristico.
Gusto: piacevole dolcezza, aroma di noce e caramello
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ben bilanciato e non troppo dolce, il Vin Santo non è solo famoso per essere un ottimo vino da dessert, ma anche, servito freddo.
Temperatura di servizio: 16/18°C
CODICE EAN 8051490271311

