Maremma Toscana DOC Rosso

ZONA DI PRODUZIONE: Toscana

UVAGGIO: SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON e MERLOT.

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.  

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Il Maremma DOC è una stella in rapida crescita nel panorama enologico italiano. Le uve sono raccolte a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 18-20°C.

PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE

Colore: Rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.

Profumo: Fruttato con note di ciliegia e cioccolato bianco.

Gusto: Grande complessità secco, caldo e balsamico nel finale.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Accompagna splendidamente carni rosse alla griglia e selvaggina.

Temperatura di Servizio: 18/20°C.