Vino d’Italia Rosato

UVAGGIO: uve a bacca rossa vinificate in bianco

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Le uve sono pigiate in presse soffici in modo da preservarne la freschezza e la fragranza; successivamente, in serbatoi di acciaio inox, rimangono a contatto con le bucce per circa 24/36 ore a temperatura costante per ottenere il caratteristico colore.

PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE

Colore: Rosa molto tenue.

Profumo: Fresco e fruttato con evidenti note floreali.

Gusto: Fresco ed equilibrato con piacevoli note agrumate, di buona acidità.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con gamberi, pollo e risotti

Temperatura di Servizio: 8/10°C.

CODICE EAN   8051490277030